Consejos y herramientas de seguridad alimentaria para vendedores del mercado

Extensión de la CSU &Salud Pública de la Cuenca de San Juan están haciendo equipo conLPFECpara ofrecer a los vendedores la oportunidad de aprender consejos, estrategias convenientes y mejores prácticas en seguridad alimentaria en el mercado de agricultores, el mercado de pulgas y más allá. Además de las preguntas y respuestas, se cubrirán técnicas simples para lavarse las manos, tomar muestras y transportar alimentos.   ¡Los asistentes recibirán un kit de seguridad alimentaria para usar en su stand! Interpretación disponible.